🔎 еда в фокусе

Когда я хочу вернуться в детство, то включаю «Комиссара Рекса». Сегодня так и поступила:)

Если вы смотрели хоть одну серию, то наверняка помните аппетитные булочки с колбасой, которые собачка без конца ворует у своих коллег-полицейских.

Как же мне всегда хотелось её попробовать!!! ❤️

Оказывается, это традиционный и простой австрийский снек — мягкая булочка семмель (он же кайзер-ролл) и внутри — экстравурст, то есть колбаса типа нашей «Докторской». Конечно, про вкусовой профиль колбасы я ничего утверждать не могу, ибо не пробовала — наверняка специи и текстура отличаются от нашей привычной «Докторской», но что-то из той серии.

Булочку же вполне можно испечь и попробовать — рецептов масса. Займусь!

В сериале иногда упоминаются варианты булочки — туда добавляют маринованные огурчики (ммм!) и горчицу. Штокингер как-то прикупил себе таких «вычурных» сэндвичей :))

Я однозначно мечтаю отведать такую булочку! А вы? :)